Taiwan, una cultura milenaria que cautiva…

Chiang Kai-shek Memorial Hall Hoy no traigo ninguna receta, hoy quiero compartir con todos ustedes algunas fotos de Taiwan, país al que pertenezco por adopción y elección y al que amo y admiro entrañablemente.

Durante el mes de febrero, parte de mi familia y yo estuvimos allí visitando familiares y participando junto a ellos del tan esperado festejo del Año Nuevo Chino o Lunar. Es una fecha muy bonita durante ésta época ya que es invierno y se puede pasear tanto en la ciudad como por las montañas, el clima es sumamente agradable y se presta para disfrutar de los diferentes paisajes que nos ofrece la isla.

Tengo demasiadas fotos que se me hacen difícil elegir porque sería imposible publicarlas todas aquí (a no ser que te llenes de paciencia y quieras verlas todas 😛 ), así que he elegido algunas para no aburriros. Así que sin más, aquí les dejo algunas . Espero os gusten!

Una bonita palabra, “Love”, incrustada en el medio de una de las veredas más céntricas de Taipei.IMG_0296edited

Los árboles de “sakura” (cerezo) florecientes! Este es un espectáculo hermoso de ver, ya que florecen una vez al año y por unos pocos días, así que tuve el enorme privilegio de poder verlos y fotografiarlos!IMG_0119edited

Sus flores son tan bonitas que hasta parecen artificiales!IMG_0576edited

Los monumentos y teatros en el Chiang Kai-Shek Memorial Hall son espectaculares.IMG_0096edited

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Una ardillita curiosa bajando de su árbol para permitirme tomarle una foto 🙂 IMG_0648edited

El árbol sakura en otro color!

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Junto a mi querida amiga P. y sus adorables niñas, visitamos la montaña “Yangmingshan” en las afueras de Taipei, un lugar del que no quieres irte! Allí puedes encontrar todo tipo de flores, ésta vez visitamos siembras de “alcatraces” (cartucho, o lirio de agua/calla lily). Lo más interesante es que puedes entrar en los sembradíos con un traje especial que se renta, y cosechar tus propios alcatraces. Mi hija y sus amiguitas disfrutaron de una tarde inolvidable! Lo que ven en la foto de abajo no es neblina, sino el vapor de las aguas termales que están a poquitos metros.IMG_0460edited

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Tomarnos éste té en plena montaña fue muy relajante!!.IMG_0424edited

Paseando por Taipei (cosa que hacíamos a diario mi hija M. y yo! 😉 ), no podíamos resistir la tentación de estar probando algo rico! Como por ejemplo, éste delicioso té verde mezclado con jugo de maracuyá, acompañado con una deliciosa tostada francesa (a la que no resistí morder antes de la foto! jaja)

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Este es un té con leche con perlas, comúnmente conocido como “bubble tea”, los hay de muchos sabores también, y al cual mi hija decidió acompañar con un delicioso pan cubierto de una mezcla de carne de cerdo seca mezclada con algas (suena raro, pero es muy popular en Taiwan y gusta muchísimo).IMG_0143edited

Y lo que por supuesto no podía faltar, unos buenos cupcakes! Con mi querida amiga A. paseamos una tarde por Taipei visitando el famoso edificio “101” el que durante un tiempo fue el más alto de Asia (y que se llama así por sus 101pisos). Gracias A.!!! pasamos una tarde excelente!. Estos dulces estaban exquisitos!IMG_0269edited

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Una vista de la parte superior del Edificio 101.IMG_0280edited

Paseando por Taipei se puede apreciar el espíritu festivo de la temporada.IMG_0313edited

Esta pared o decoración en plena vereda me pareció muy interesante también!IMG_0291edited

Los puestos de venta y las librerías en los pasillos del metro abundan!IMG_0138edited

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También me dí un paseíto por el parque que han construído en donde se encontraba la residencia del padre de la nación, Dr. Sun Yat Sen.IMG_0682edited IMG_0683edited

He pasado gratos momentos con Hilmar, o bien tomándonos un cafecito, o almorzando juntas, o haciendo compras, pero el punto es que el tiempo se me ha pasado volando!! Gracias amiga por tu linda compañía y asesoría 😉 IMG_0007edited

Y para finalizar, fotos de flores bellísimas que me he encontrado en cada salida. Espero hayáis disfrutado de mi paseo! 😉 IMG_0575edited IMG_0592edited IMG_0599edited IMG_0603edited IMG_0604edited IMG_0606edited IMG_0612edited IMG_0614edited IMG_0646edited IMG_0647edited

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